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ビワミン

ここでは、「ビワミン」 に関する記事を紹介しています。

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鳥取ラッキョがお店に出て来たので早速購入して

ラッキョのビワミン漬け

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早く食べきるなら塩漬けなしでもカリカリにできますが、

来年も試食用が必要なので、

今年は洗って根っこだけ切って塩漬けしてみた。

このまま1日置いて、頭を切って、あとは熱湯消毒してビワミンをヒタヒタに入れたら出来上がり。



出来上がったらっきょう漬けを載せるのを忘れていました。 (^_^;)

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右が昨年のらっきょう漬けです。

ビワミン玉ねぎがまだあまってたので

鶏肉焼いた上にマリネをのせてトマトとブロッコリーとイタリアンパセリを添えてみました。

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美味しそうでしょ?

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出来上がり~

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今夜のおつまみの完成です。

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最近お客様がお通じが悪いとか、血圧が高い、体がだるいとおっしゃるので、

酢玉ねぎをご紹介したら、調子が良くなったと言うので、知らない方の為に、

「酢玉ねぎ」の作り方をご紹介

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① 新タマネギをキレイに洗って薄切りして室温で30分~1時間ほど放置
(玉ねぎの有効成分の効果を増やす為)

② ガラス容器に玉ねぎ入れてヒタヒタまでビワミン入れて出来上がり~! カンタンすぎる~!

玉ねぎの効果は、血管を広げて血流を良くし。

玉ねぎのケルセチンは、強い抗酸化作用で血管をしなやかに保ち血圧を安定させるそうです

酢の効果は血液がネバネバになるのを防ぎ血流促進。

血栓をできにくくしたり、血圧にも良いそうです。

こんなにカンタンで体が喜ぶものはどんどん食べましょう。

翌日 トマトマリネで美味しくいただきました。

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ぜひ。 チャレンジしてください。

関連タグ : ビワミン, ビワキュー,

今年もビワミン全国大会に出席するために熊本へ

毎度のくまモンがお出迎え

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熊本と福岡のちょうど中間に位置する、玉名郡にある「ホテル セキア」

たぶんバブルのころに建てられたと思う、山上にあるリゾートホテルです。

会長の新年の挨拶から始まり、自己紹介、表彰式と進ます。

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ビワミンを始めとするエス・エフ・シー自慢の健康食品の数々

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試飲会で活躍する新しいディスペンサー かなり目立ちます。

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全国大会のあとは、懇親会

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年に一回しか合うことしかない仲間ですが、大家族のように盛り上がりました。

ホテルのイルミネーション
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翌朝の朝日が綺麗でした

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充実した二日感が終わり、帰りの飛行機で富士山が見ることができました。

何時もの帰りの便だと真っ暗で何も見えません。

ちょうど箱根の真上辺りかな? てっぺんしか見えない

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東京湾上空から横浜方面に見える富士山が、夕日に照らされていました。

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京浜工業地帯、富士山の手前の山は大山かな?

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最後にこんなご褒美をいただいて感謝 感謝です。

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みずみずしい新生姜で、ビワミン漬けを作りました。1週間くらい経てば簡単ガリの出来上がり~



ラッキョのビワミン漬けも美味しくできました
もう食べ頃です。



最近はビワミンをウィルキンソン炭酸で割るのがスッキリして美味しいです。おためしあれ~🎶


暮れにビワミン全国大会のお誘いを受けていたので

毎年恒例の熊本へ行ってきました。

江ノ島
江ノ島が見えますか?

阿蘇に到着
阿蘇

くまモンのお出迎え
くまモン

今年は2012年にも伺った・『菊南温泉 ユウベルホテル

大会

全国から集った販売店による有意義な全国大会が行われました。

大会終了後は、一年ぶりに合う有志たちとの懇親会で大盛り上がり

たいこ
地元高校生による太鼓

翌日には、ちょっと小雨で嫌な予感がよぎります。

「西浦荒神社」で参拝 

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昼食は「フードパル熊本」
その後、園内にある熊本ワイン工場見学

フードパル

ここで一通のメールで事件が ・ ・ ・

なんと帰りのANA17:25発の飛行機が羽田空港大雪のため欠航 (T_T)

ニュースで雪とは言っていたけど まさか_

17:25のあとは20:30発は飛ぶ見込みがなさそう

羽田空港が使えないので福岡空港に行っても同じ

飛行機で伊丹に行って東海道新幹線

これも、時間がかかるのでだったら新幹線で ・ ・ ・

九州新幹線、東海道新幹線乗り継ぎで6時間

新潟・群馬・栃木・茨木と4県の仲間がいるので、その後が帰れない。

ネットで色々と調べるとJALが飛びそうだとの情報が

とにかく熊本空港に急げと15:30に熊本空港に到着

ANAをキャンセルするためカウンターに行くと

16:30のソラシドエアが羽田空港から到着するので飛べそうと

早速その便に変更したが1時間遅れの到着で、結局17:30発に変更されてフライト待ち

その間、羽田空港に降りられない場合は熊本に引き返すとアナウンスが聞こえてきます。

そーなったならしょうがない、熊本でもう一泊と覚悟を決めてると

出発30分前に降りられない場合は「中部・関空・名古屋」の何れかに降りると (T_T)

名古屋ならまだしも中部・関空に降ろされた時のは最悪

もーどうにでもなれと満席の飛行機に搭乗

着陸時の結構な揺れに起こされ羽田空港に到着

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着いて機外を見ると こりゃ~凄いことに ・ ・ ・

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JR中央線もダイヤの乱れでメチャメチャ

国分寺駅でタクシー待ち30分

大通りは走れるけど住宅街には車の走った跡がないので

スタックするおそれがあるので入りたくないと途中で降ろされて

革靴で新雪の中を歩きビショビショに (T_T)

22:30に無事に自宅着

思い出に残るビワミン全国大会になりました。
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