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作り置きのお味噌が少なくなってきたので、今年は少しだけ。
以前酒樽にたくさん仕込んだ事もありましたが久々なのでちょい味噌仕込み。
今年は大豆１キロ
麹１．３キロ
そして始皇帝の塩400g
つぶ揃いの美味しそうな大豆
ちょこっと味噌の出来上がり
出来上がり！このまま発酵させます。
甘みがあって美味しいお味噌が出来上がります。
始皇帝の塩を使ったお味噌はとっても美味しいのです！
お時間ある方はぜひちょこっと味噌作ってみて下さい。
今年は始皇帝の塩で梅干しも作る予定です。
以前酒樽にたくさん仕込んだ事もありましたが久々なのでちょい味噌仕込み。
今年は大豆１キロ
麹１．３キロ
そして始皇帝の塩400g
つぶ揃いの美味しそうな大豆
ちょこっと味噌の出来上がり
出来上がり！このまま発酵させます。
甘みがあって美味しいお味噌が出来上がります。
始皇帝の塩を使ったお味噌はとっても美味しいのです！
お時間ある方はぜひちょこっと味噌作ってみて下さい。
今年は始皇帝の塩で梅干しも作る予定です。
関連タグ ： 手造り味噌,
新蕎麦を食べたくなり秩父にドライブ
今回は、ハナさんマルさんはお留守番
目的のお店が ・ ・ なんとお休み m(>_<)m
なんで？
しょうがないので、近くのお店に
なんか、いい感じです。
とっても変わったお蕎麦と店主がいるお蕎麦屋でしたね。
食べ終わって、もう食べにくることは生涯ないでしょう。
お店の側には、お酒好きには恐ろしい、こんなポスターが ・ ・
誰が襲ってくるのか興味があります。
せっかく来たから、秩父神社にお参り
本殿の彫刻を修復中でした。
一部、修復が終わっていました。
左甚五郎作のつなぎの龍 素晴らしい彫刻です。
日光東照宮の眠り猫を彫った人です。
そ～いえば、お店の枇杷の花が咲きました。
今年は、枇杷の実をつけてくれるかな。
今回は、ハナさんマルさんはお留守番
目的のお店が ・ ・ なんとお休み m(>_<)m
なんで？
しょうがないので、近くのお店に
なんか、いい感じです。
とっても変わったお蕎麦と店主がいるお蕎麦屋でしたね。
食べ終わって、もう食べにくることは生涯ないでしょう。
お店の側には、お酒好きには恐ろしい、こんなポスターが ・ ・
誰が襲ってくるのか興味があります。
せっかく来たから、秩父神社にお参り
本殿の彫刻を修復中でした。
一部、修復が終わっていました。
左甚五郎作のつなぎの龍 素晴らしい彫刻です。
日光東照宮の眠り猫を彫った人です。
そ～いえば、お店の枇杷の花が咲きました。
今年は、枇杷の実をつけてくれるかな。
最近のお気に入りはカレー屋さん
「アナス・ドーサ・ビリヤニ」
豊田駅そばのイオンモールの中。
ここは本格的なのにお安いお値段でお腹いっぱいになります
プレーンドーサセット
マトンのビリヤニ。骨付きマトンやスパイスそのまんま入ってるぅ ～
（これはテイクアウトして自宅で食べた）
カレーは何種類のある中から、
（南インドサンバーカレー・バターチキン・ほうれん草カレー）セットを選びました。
夏の疲れを取るのにはスパイスが効果！！
「アナス・ドーサ・ビリヤニ」
豊田駅そばのイオンモールの中。
ここは本格的なのにお安いお値段でお腹いっぱいになります
プレーンドーサセット
マトンのビリヤニ。骨付きマトンやスパイスそのまんま入ってるぅ ～
（これはテイクアウトして自宅で食べた）
カレーは何種類のある中から、
（南インドサンバーカレー・バターチキン・ほうれん草カレー）セットを選びました。
夏の疲れを取るのにはスパイスが効果！！
関連タグ ： インド,
新潟の妹から巨大なスイカが送られてきました。
スイカの箱が壊れそうなくらいの状態でした。
12.8キロ！
大きすぎて冷やすのも大変。
八色スイカ。
空洞果は切ると中が空洞化してます
みなさんにおすそ分けしなくちゃ 食べきれません～
スイカの箱が壊れそうなくらいの状態でした。
12.8キロ！
大きすぎて冷やすのも大変。
八色スイカ。
空洞果は切ると中が空洞化してます
みなさんにおすそ分けしなくちゃ 食べきれません～
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